Un nouveau menu chaque soir préparé par notre Chef Christophe Simode et son 2 nd Simon Manoha : Everyday a new " Menu " prepared and cooked by our Chef Christophe Simode and his Assistant Simon Manoha, voici un exemple de menu :

 

 

 

 

Entrée :

SRillettes d'Omble chevalier et son houmous de Pois cassés

ou

Magret de Canard fumé Maison  

 

Plat :

 

Filet mignon de Porc au chèvre d'Ardèchepaule d'Agneau confite   

ou

Dos de Cabillaud à la Sauge du jardin   

 

 

 

Dessert :

 

Entremet au Gingembre et crème de Citron

ou

Autour de l'Abricot rôti

ou

Sorbets bio et locaux Terre Adélice

 

 

 

Menu végétarien sur demande

Merci aussi de nous signaler toutes allergies ou incompatibilités

 

Toute notre cuisine est préparée et élaborée sur place et le plus possible à partir de produits locaux.

 

Réservation indispensable :

Par téléphone : 04 75 89 20 53

ou par mail :  domaine.eauvive@orange.fr

 

Reservation needed :

Phone : + 33 ( 0 ) 4 75 89 20 53 

E-mail :  domaine.eauvive@orange.fr

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